Японская диета 14 дней оригинальный вариант. Японская диета "14 дней": результаты, меню, отзывы
Красивая и подтянутая фигура – мечта каждого. Поэтому вопрос: как похудеть быстро и после этого снова не набрать вес, волнует многих.
Японская диета очень популярна во всем мире. Она не требует больших затрат, недолго продолжается и позволяет добиться желаемого эффекта, который надолго сохраняется. Однако чтобы этого достичь, потребуется настоящая выдержка и выносливость. Эта уникальная методика содержит в себе лучшие рекомендации и считается одним из самых действенных методов избавления от лишних килограммов.
Описание диеты
Японцы всегда отличались стройностью и прекрасным здоровьем. Многие задумываются над тем, много ли японского в данной методике. Оказывается – не очень: о традициях питания японцев в ней напоминают только зеленый чай и рыба.
Правила
Суть данного метода – употребление в пищу низкокалорийных продуктов. Необходимо ограничить жирную и соленую пищу. Именно поэтому диету называют бессолевой. Специально разработанная японская диета 14 дней, меню и схема которой способствуют детоксикации организма и гарантируют полную нормализацию обмена веществ в организме, чем и обуславливается длительное сохранение результата.
Во время диеты нужно соблюдать следующие правила:
- Питание должно полностью соответствовать меню. Нельзя заменять продукты, а также их количество. Такие строгие меры объясняются тем, что во время соблюдения диеты происходят значительные изменения в обмене веществ и организму требуются все необходимые микроэлементы и минералы.
- Обязательно выпивать ежедневно не менее 1.5 л. воды.
- Полный запрет на алкоголь, сахар, соль и мучные изделия. Соль – минерал, который способствует задержке жидкости в организме, алкоголь – скоплению токсинов и замедлению обмена веществ, сахар и мучные изделия – набору лишнего веса.
- Обязательный прием поливитаминов, позволяющих сохранить здоровье волос, кожи и ногтей.
Трудное в этой диете — минимальное количество приемов пищи и запрет на перекусы. Ужин должен быть не менее чем за два часа до сна – это улучшает метаболизм.
Плюсы и минусы
К преимуществам относятся:
- Японская диета «Едимка» действительно работает и помогает избавиться от 5 до 7 кг всего за 14 дней.
- Не требует поиска экзотических продуктов и сложного приготовления.
- Экономия – все продукты обойдутся максимум в 2 тыс. рублей.
- Не надо подсчитывать калории и вести дневник.
- Короткая продолжительность.
К минусам можно отнести:
- Несбалансированный рацион: минимум углеводов и витаминов, максимум белков и жиров.
- Критически низкая суточная калорийность (менее 1 тыс. ккал.) из-за чего возникает усталость.
- Большую часть потерянного веса составляют мышцы.
- Многие из-за небольшого количества приемов пищи рискуют сорваться с диеты.
Это очень строгая диета, поэтому после нее увеличивается желание с жадностью напасть на любимую еду, что приводит к быстрому набору еще большего веса.
Занятия спортом во время диеты
Если вы уже приучены к некоторым нагрузкам, не следует сильно увеличивать их частоту. Данная методика достаточно строгая и во время упражнений может закружиться голова, ухудшиться общее самочувствие и потемнеть в глазах.
Необходима ежедневная зарядка по утрам, также полезны прогулки и активный отдых на свежем воздухе.
Противопоказания
Запрещается соблюдать эту диету больше двух недель и чаще одного раза в три года.
Специалисты запрещают ее:
- Женщинам в период беременности и лактации.
- Страдающим патологиями почек, печени, сердца, язвой и гастритом.
Подготовка к диете
Главное – точное соблюдение установленных рекомендаций. «Японка» требует серьезного психологического настроя, так как является одной из самых строгих методик для похудения. Кроме этого нужен постепенный переход к новому рациону.
Накануне необходимо приготовить легкий ужин: немного отварного риса и овощной салат без соли.
Продукты
Диета заключается в приеме белка и исключении углеводов.
Разрешенные
К ним относятся:
- мясо (говядина, курица);
- яйца;
- овощи и фрукты (сырые);
- нежирный кефир;
- твердые сыры;
- оливковое масло;
- рыба.
Кроме этого разрешается употреблять исключительно не газированную воду и черный кофе (натуральный). Воду рекомендуется кипятить.
Запрещенные
Список таков:
- любые специи;
- сахар;
- соль;
- мучные изделия;
- виноград и бананы;
- алкоголь;
- копчености.
Меню на 14 дней
Составить меню своими силами не каждому под силу даже при знании всех запрещенных и разрешенных продуктов. Готовый ежедневный рацион – прекрасная подсказка.
Японская диета на 14 дней в виде меню и таблицы представлена ниже:
| Чашка кофе или несладкий зеленый чай | Капустный салат (300 г), заправленный маслом без соли. За 20 минут до приема пищи выпить стакан томатного сока (свежего). | Отварная рыба (250 г). Разрешается ее пожарить с минимальным количеством масла. |
|
| Зеленый чай или черный кофе, можно съесть один поджаренный тост. | Овощной салат без картофеля (150 г), отварная рыба (100 г). | Стакан кефира с щепоткой корицы. |
|
| Кофе или чай, два сухарика с изюмом. | 200 г. салата из яиц, вареной моркови и сыра, заправленный маслом. | Фрукты (любые разрешенные). |
|
| Несладкий зеленый чай и 1 поджаренный тост. | Жареный кабачок. | Отварное яйцо и капустный салат (200 г). |
|
| Кофе, морковный салат. | Томатный сок (150 мл), отварная рыба (250 г). | Свежие огурцы (300 г), кефир. |
|
| Зеленый чай, одно яблоко. | Куриное или говяжье филе отварное (400 г), салат из капусты (200 г). | Два вареных яйца, морковь, кефир. |
|
| Черный кофе, один тост. | Яблоки (два или три), курица (250 г). | Одно яблоко и одна морковь (натертые) 200 г. |
В последний день после тринадцатого разрешается на обед и на ужин съесть рыбу и филе говядины с натуральным йогуртом.
Важно учитывать, что эта диета достаточно экстремальная. В случае ухудшения самочувствия на 2 или третий день похудение рекомендуется закончить.
Как правильно выйти
Питание при выходе должно быть сбалансированным. Рекомендуется рассчитывать калорийность в зависимости от ежедневных нагрузок, веса и возраста. Важно употреблять больше белков и минимум соли и жира. Углеводы должны быть только сложные. Овощи с высоким содержанием клетчатки – ежедневно.
Питаться следует не менее трех раз в день.
Рецепты блюд
В те дни, когда разрешается употреблять мясо, можно воспользоваться следующими рецептами:
Индюшиные фрикадельки
Если вы не очень любите курицу или говядину – приготовьте индейку. Для этого необходимо:
- Мясо (250 г) и один репчатый лук пропустить через мясорубку.
- Натереть одну морковь.
- Можно добавить пряности, но немного.
- Сделать небольшие шарики.
- Отварить фрикадельки в течение 15 минут.
Блюдо можно украсить укропом. Важно: все готовиться без соли!
Тушеная тилапия
Пюре из капусты
Капуста с яйцами
Чтобы разнообразить скучное меню можно сделать следующее:
- Взять 250 г. любой капусты (замороженной).
- Пожарить с небольшим количеством растительного масла.
- Добавить два взбитых яйца.
- Жарить до полной готовности.
Получается полноценный и оригинальный ужин с разрешенными продуктами.
Варианты диеты
С зеленым чаем
Этот вариант заключается в ежедневном употреблении зеленого чая. Лучше использовать японский чай, обогащенный необходимыми витаминами и антиоксидантами. Каждый день на завтрак и в течение всего дня необходимо выпивать не менее 1 л. чая.
На протяжении всей диеты вместе с зеленым чаем можно есть овощи.
Для мужчин
Представителям сильного пола требуется больше калорий, чем женщинам и низкокалорийное питание им не подходит. Диета японская для них заключается в употреблении 1800 калорий в день без строгих ограничений. Сбалансированный рацион: рис (бурый), овощи и фрукты, морепродукты и рыба. Принимать пищу и сочетать продукты можно как угодно.
При беременности
Традиционный вариант японской диеты на 7 дней в оригинале запрещается беременным. Им разрешен не полный отказ от соли, а исключение ее в чистом виде, то есть только те продукты, в которых она содержится.
- Продукты нужно готовить в пароварке, тушить, варить или запекать.
- Отказаться от соусов, копченостей, маринадов и жареной пищи.
- Сократить употребление тостов до 200 г в сутки.
- Выбирать только нежирные сорта рыбы и мяса.
Рисовая
Японский вариант рисовой диеты отличается от белковой. Это менее строгая методика, позволяющая избавиться от 3-5 кг за неделю. Превышать данный срок не разрешается. Суть ее та же: из питания исключаются соль, алкоголь и сахар, а все продукты употребляются в строгой последовательности.
Характерная особенность такого питания состоит в употреблении риса – натурального сорбента, способствующего быстрому очищению организма.
Банановая
Этот вариант не имеет ничего общего с предыдущими. Банановая диета предполагает употребление на завтрак неспелых фруктов вместе с водой. Днем и вечером питание остается привычным. Бананы содержат неустойчивые крахмалы, способствующие быстрому сжиганию жира. Кроме этого они надолго сохраняют ощущение сытости.
В статье обсуждаем японскую диету. Рассказываем о ее правилах, длительности и разрешенных продуктах. Следуя нашим советам, вы узнаете о верном составлении меню и существующих противопоказаниях.
Методика создавалась как способ похудения, позволяющий устранить до восьми кг за короткое время. Способ ускоряет, стабилизирует обмен веществ, из-за чего вес начинает постепенно снижаться. Однако не подходите к методу как к чему-то экзотическому. Многие блюда в нем знакомы европейцу.
По одной из версий, название методике похудения дали в токийской клинике. По другой версии, такое определение возникло из-за простоты рациона, характерного для жителей страны восходящего солнца. Диетолог Наоми Морияма утверждает: молодости и долголетию японцев способствуют умеренность в питании и ограниченное потребление углеводов.
Методику описывают как жесткую и суровую: не все ее выдерживают. Однако результаты сохраняются надолго.
Правила
- При появлении слабости, мигрени, ломоты в теле сразу же прекращайте соблюдение этого режима питания.
- При снижении веса пейте достаточное количество чистой воды без газов, имеющей комнатную температуру. Вода даст чувство насыщения и обеспечивает вывод токсинов и вредных веществ.
- Строго следуйте рациону, не меняйте продукты. Не минимизируйте количество ингредиентов, избегайте перерывов и отклонений от списка.
- После пробуждения натощак выпивайте 200 мл воды для улучшения метаболизма.
- Ешьте не позднее, чем за пару часов до сна.
- Плавно выходите из ограниченного режима питания, старайтесь сразу же не возвращаться к вредным продуктам.
- Если большая часть разрешенных продуктов вам не нравится, воздержитесь от диеты.
Продолжительность
Длительность: 7 и 14 суток.
Не увлекайтесь методикой чаще 1 раза в несколько лет.
Более продолжительное следование рациону негативно влияет на организм, ухудшает процесс обмена веществ, дает толчок к развитию цепочки хронических заболеваний.
Разрешенные продукты
Разрешено употреблять:
- рыбу морскую;
- яйца;
- свежие овощи;
- мясную продукцию.
- соки;
- зеленый чай;
- кефир;
- натуральный кофе.
- минеральную;
- фильтрованную;
- кипяченую.
Список продуктов, запрещенных к употреблению
Запрещенные продукты:
- газировка;
- копченые блюда;
- домашние соленья;
- острые соусы;
- сладости, сахар;
- мучное, хлеб, макароны;
- алкогольные напитки.
Помните: основное в японке — низкая калорийность.
Варианты диеты
Ниже представлены наиболее популярные варианты диеты — на 1 и 2 недели.
На 7 дней
Важно: все овощи по желанию заправляйте подсолнечным или оливковым маслом.
Меню:
- В понедельник после пробуждения выпейте кружку свежеприготовленного кофе, пообедайте двумя яйцами в вареном виде, свежей капустой. Вечером приготовьте отварную рыбу, свежую капусту.
- Во вторник на завтрак подойдет стакан свежесваренного кофе с сухариком, на обед отварная рыба, свежая капуста. В вечернее время отдайте предпочтение мясу говядины в вареном виде (0,2 кг) и выпивайте 220 мл кисломолочного напитка.
- В среду после пробуждения пейте стакан свежесваренного кофе, в обед ешьте одно сырое яйцо и 0,3 кг свежей моркови. Вечером голод утолят яблоки.
- В четверг на завтрак подходит кофе, в обед готовьте жареный корень пастернака, яблоки. На ужин полакомитесь отварным говяжьим мясом (0,2 кг), свежей капустой и двумя сваренными яйцами.
- В пятницу утром съешьте свежую морковку с лимоном, в обед выпейте 220 мл сока из томата и полакомитесь 0,5 кг рыбки в вареном виде. На ужин будет рыба жареная, свежая капуста.
- В субботу на завтрак повторите кружку кофе, в обед отварите 0,6 кг куриного мяса, на гарнир — свежая капуста. Вечером отведайте свежей моркови, два яйца в вареном виде.
- В воскресенье на завтрак вновь вас порадует кружка чая, в обед отдайте предпочтение вареному говяжьему мясу, фруктам. Вечером выберите любое меню ужина из прошлых дней.
Результат: от четырех до семи кг.
На 14 суток
Другое название методики снижения веса - бессолевая. Во время нее можете сбросить до 5-8 кг.
При плавном и правильном выходе из диеты полученный результат сохранится на длительный срок.
За весь период похудения на продукты вы потратите не более двух тысяч рублей, что делает эту методику доступной.
Таблица меню на каждый день
| День | Завтрак | Обед | Ужин |
| 1 неделя | |||
| Понедельник | Натуральный кофе без сахара. | 2 отварных яйца, 220 мл томатного сока, вареная капуста с рафинированным маслом. | 0,2 кг жареной или вареной рыбы. |
| Вторник | Несладкий кофе, ломтик хлеба. | 0,2 кг отварной или жареной рыбы с вареной капустой и рафинированным маслом. | 0,1 кг говядины, 220 мл кефира. |
| Среда | Кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресное галетное печенье без добавок, несладкий кофе. | 0,2 кг отварной говядины без соли, 2 вареных яйца, свежая капуста с рафинированным маслом. | |
| Четверг | 0,2 кг отварной или жареной рыбы, 220 мл сока из томатов. | 0,2 кг любых фруктов. | |
| Пятница | Средняя морковь, сок, выжатый из одного лимона. | Вареная рыба, 220 мл томатного сока. | 0,2 кг несладких фруктов |
| Суббота | Натуральный несладкий кофе. | 0,5 кг вареной без соли курицы, салат из моркови и капусты, заправленный рафинированным маслом. | Средняя морковка, 2 вареных яйца. |
| Воскресенье | Зеленый чай. | 0,2 кг отварной без соли говядины. | 0,2 кг фруктов или 0,2 кг вареной/жареной рыбы или 2 вареных яйца с морковью на рафинированном масле, или вареная говядина и 220 мл кефира. |
| 2 неделя | |||
| Понедельник | Несладкий кофе. | 0,5 кг вареной курицы без соли, капустный салат с морковью на рафинированном масле. | 2 вареных яйца, средняя морковка с рафинированным маслом. |
| Вторник | Средняя морковь, сок, выжатый из одного лимона. | 0,2 кг вареной или жареной рыбы, 220 мл томатного сока. | 0,2 кг любых фруктов. |
| Среда | Несладкий кофе. | 50 г сыра, 3 средних моркови с растительным маслом, 1 вареное яйцо. | 0,2 кг любых фруктов. |
| Четверг | Кусочек ржаного хлеба, несладкий кофе. | Любое количество баклажанов или кабачков, жаренных на рафинированном масле. | 0,2 кг приготовленной без соли говядины, 2 вареных яйца, свежая капуста с рафинированным маслом. |
| Пятница | Ломтик ржаного хлеба, несладкий кофе. | 0,2 кг вареной/жареной рыбы, свежая капуста с рафинированным маслом. | 0,1 кг отварной несоленой говядины, 220 мл кефира. |
| Суббота | Несладкий кофе. | 2 отварных яйца, отварная капуста с растительным маслом, 220 мл томатного сока. | 0,2 кг вареной/жареной рыбы. |
| Воскресенье | Несладкий кофе. | 0,2 кг отварной/жареной рыбы, свежая капуста с оливковым маслом. | 0,2 кг отварной говядины, 220 мл кефира. |
Отзывы
О своих результатах похудения посредством японского метода рассказывают женщины.
Ангелина, 48 лет
Моя мечта - идеальная фигура, но мое желание полностью не сбывается. Один раз в пару лет сажусь на японское похудение, чтобы скорректировать свой вес. Эффект есть, и сохраняется он надолго. Правда, очень трудно первую неделю сидеть на ней, а потом становится легче.
Екатерина, 36 лет
Японской методикой похудения со мной поделилась подруга. Думала, что схема питания будет основана на рисе и большом количестве жидкости, но не угадала. Стойко выдержала первую неделю, во время второй мне иногда казалось, что сорвусь. Избавилась от пяти кг, результат держался на протяжении 2 месяцев.
Нина, 46 лет
Не верю я во всякие способы похудения. Сомневалась и в японском методе, но строго следовала ему, в итоге похудела на два кг. Ну разве это результат?
Милена, 21 год
Всю жизнь была полной, решила, хватит с меня. Хочу носить вещи, которые мне нравятся. Занималась физкультурой, но она только улучшила настроение, вес не ушел. Долго искала диету, которая бы меня полностью устроила. Остановила свой выбор на японской. Сижу на ней уже второй раз подряд и подружек своих на нее подсадила, теперь худеем коллективно. Заметно похудела, похорошела, теперь ношу размер S, а раньше был XL.
Результаты до и после
Ниже на фотографиях вы увидите результаты соблюдения диеты.
Минус 20 кг.
Минус 8 кг.
Минус 10 кг.
Закрепление результатов
Строгий 2-недельный рацион приводит к уменьшению размера желудка. Справившись с диетой, продолжайте питаться низкокалорийными продуктами, дающими организму энергию: гречкой, рисом, фруктами, овощами. Сладкие фрукты (бананы, виноград) включайте в меню через 4-5 суток после окончания японки.
К сладостям возвращайтесь постепенно и помните: их чрезмерное потребление вновь приведет к увеличению массы тела. Чем дольше вы будете выходить из строгого рациона, тем дольше сохранятся результаты. Оптимальная продолжительность выхода — 2 недели.
Преимущества и недостатки
У методики похудения есть свои плюсы и минусы.
Преимущества:
- результат похудения сохраняется несколько лет;
- детоксикация организма;
- новый режим питания легко перенести.
Недостатки:
- исключение соли из рациона: она задерживает жидкость в организме;
- несбалансированное меню;
Противопоказания
Существующие противопоказания:
- проблемы с эндокринной системой;
- наличие сердечных заболеваний и высокого давления;
- болезни ЖКТ, почек, печени;
- различные формы гастрита;
- беременность;
- грудное вскармливание;
- диабет, ожирение.
Что запомнить
- Вы увидите эффект только при строгом следовании меню.
- Перед соблюдением нового рациона ознакомьтесь с его противопоказаниями.
- Ежедневно пейте не меньше двух литров чистой воды или минеральной.
Японская диета на 14 дней невероятно популярна в России: она недорого обходится, продолжается всего две недели, и, главное, дает гарантированный результат, который к тому же сохраняется надолго. Но для того, чтобы стать прекрасной гейшей, необходимо проявить поистине самурайскую выносливость!
Японская диета для похудения подкупает нас одним своим названием! Отчасти благодаря популярности японских мультфильмов и кино, в нашем представлении японская женщина - это безусловный синоним стройности и изящества...
Японская диета на 14 дней: коротко о главном
Продолжительность: 14 дней;
Особенности: низкокалорийная , строгая, требует предварительного психологического настроя;
Стоимость: низкая (не более 2 тыс руб на весь период);
Результат японской диеты: минус 5-8 кг;
Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);
Японская диета не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Японская диета на 14 дней: оригинал или спекуляция?
Интересно, много ли вообще японского в японской диете? Оказывается - не слишком. Если при словах японская диета вы представляете себе рис, соевые сладости и причудливые моллюски, то вас ждет сюрприз: о пище страны Восходящего Солнца в этом плане питания напоминают только зеленый чай, морская рыба и отварные яйца.
Экзотики не будет - все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.
Доподлинно неизвестно, почему эта диета для похудения называется японской. По одним данным, ее изобрели в некой токийской клинике, по другим - название вдохновила простота и четкая схема диеты, следование которой дает ожидаемо вдохновляющий результат (вполне японский путь, не так ли? Действуй по правилам, старайся изо всех сил, и будешь вознагражден).
Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.
По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве - национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.
«Самурайские» правила японской диеты
Однако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.
Основное насыщающее вещество в японской диете - белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры - в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.
Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).
Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!
Питьевой режим на японской диете особенно важен. Пейте много чистой негазированной воды комнатной температуры, чтобы не только помочь желудку ощутить наполненность, но и обеспечить вывод продуктов переработки животных белков.
Основное условие успеха японской диеты на 14 дней - четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе - его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.
Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок - это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.
Поскольку японская диета на 14 дней - строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах - за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.
Список покупок для японской диеты на 14 дней
- Первоклассный кофе в зернах или молотый - 1 пачка
- Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) - 1 пачка
- Яйца свежие куриные - 2 десятка
- Филе морской рыбы - 2 кг
- Постная говядина, мякоть - 1 кг
- Куриное филе - 1 кг
- Оливковое масло первого холодного отжима - 500 мл
- Капуста белокочанная - 2 вилка среднего размера
- Морковь свежая - 2-3 кг
- Кабачки, баклажаны - 1 кг в общей сложности
- Фрукты (кроме бананов и винограда) - 1 кг в общей сложности
- Томатный сок - 1 л
- Кефир - 1 л (покупайте свежий, не запасайте впрок!)
- Лимоны отборные - 2 шт
Японская диета: меню для выносливых
По составу диета японская на 14 дней нередко сравнивается с так называемой « » - планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка.
В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы. Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия: на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил; а вот меню японской диеты весьма однообразно и, в отличие от диеты Хамдий, рассчитано всего на две недели. Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. 14 дней мучений - и можно красоваться в платье на два размера меньше!
Японская диета на 14 дней: полное меню
Напомним, японская диета на 2 недели, меню которой является довольно строгим, не допускает каких-либо изменений в графике и в рационе. Если вы хотите получить результат, необходимо точно соблюдать расписание диеты.
Первый день
- Завтрак: кофе без сахара и молока.
- Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.
Второй день
- Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
- Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.
Третий день
- Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
- Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.
Четвертый день
- Ужин: 200г любых фруктов.
Пятый день
- Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
- Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г любых фруктов.
Шестой день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
- Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.
Седьмой день
- Завтрак: зеленый чай.
- Обед: 200г несоленой вареной говядины.
- Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.
Восьмой день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
- Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.
Девятый день
- Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
- Ужин: 200 г любых фруктов.
Десятый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
- Ужин: 200г любых фруктов.
Одиннадцатый день
- Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
- Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.
Двенадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
- Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.
Тринадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.
Четырнадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
- Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира.
Есть мнение, что эта японская диета для похудения - одна из самых «долгоиграющих», и полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Но, разумеется, мечта останется недостижимой, если после выхода из диеты вы начнете объедаться. Пусть умеренность, которой научила японская диета за 14 дней, войдет в привычку.
Результаты тех, кто попробовал японскую диету, ошеломляют. Стройность гейши становится понятной и доступной! Меню японской диеты на 14 дней вполне бюджетно, но требует по-настоящему самурайской выносливости.
Методика требует поистине серьезных табу в питании, хотя и состоит из простых, дешевых продуктов, доступных каждой женщине.
Главный принцип системы – в меню должно быть много белка. Куриное мясо и яйца, говяжья вырезка, рыба – это основа питания на все 14 дней.
- Углеводы в рационе методики резко ограничены. Лишь только морковь и капуста, кабачки, и сухарики – это вся углеводная пища. Жиры на «японке» можно получить, добавив в рацион оливковое масло. Зато кофе разрешается в неограниченных количествах.
- «Японку» никак нельзя назвать сбалансированной, так как ее меню – это очень резкое ограничение продуктов питания. Все 14 дней организм будет страдать от нехватки питательных веществ, и могут ощущаться слабость, сильные и частые головокружения, головная боль. При возникновении одного из этих симптомов следует немедленно выйти из диеты!
- Методика рекомендует много пить. Организм будет получать много белка, что способствует более быстрому сгоранию жировых отложений. Этому процессу необходимо много воды, которая поможет вывести вредные продукты переработки животного белка из организма.
- Залог успеха – это неукоснительное следование правилам. Нельзя менять дни программы или замещать одни продукты другими. Исключение – разве что, утренний кофе, который при желании можно заменить чаем.
- Самое сложное на «японке» – это перекусы несколько раз в день. Вместо 3 приемов пищи придется кушать не менее 5 раз, что очень затруднительно для работающих людей. Ужинать необходимо за 3 часа до сна, а утро следует начинать со стакана прохладной воды, что очень полезно для метаболизма. Кроме основных приемов пищи, необходимо два раза перекусить фруктами, кефиром или легким салатиком.
Японская диета для похудения очень строгая, и начинать ее следует после небольшой подготовки.
Нельзя лениться и нужно свой организм правильно подготовить к быстрому похудению. За пару дней до входа в программу нужно отказаться от тяжелой пищи, от сладостей. По окончании методики наградой будет постройневшая фигура и легкость.
Таблица: разрешенные и запрещенные продукты
Список продуктов, запрещённых на «японке», настолько обширен, что гораздо проще изучить таблицу разрешенных.
Оригинальный вариант разрешает:
| Разрешенные продукты питания | Объем продукта |
|---|---|
| Кофе молотый | Упаковка 200 г на цикл |
| Натуральный томатный сок | 200 мл в сутки |
| Нежирный кефир | 200 мл в сутки |
| Зеленый чай крупнолистовой | Неограниченно |
| Оливковое масло | 500 мл на цикл |
| Куриные яйца | 20 штук на цикл |
| Перепелиные яйца | 20 штук на цикл |
| Филе рыбы нежирной | 2 кг на цикл |
| Говядина | 1 кг на цикл |
| Куриное филе | 1 кг на цикл |
| Капуста | 2 кг на цикл |
| Морковь | 2 кг на цикл |
| Кабачки | 1 кг на цикл |
| Любые фрукты | 2 кг на цикл |
| Лимоны | 2 штуки на цикл |
Список разрешенных продуктов достаточно обширен, чтобы возможно было продержаться на них две недели. Несмотря на то, что система рождена японцами, рис в ней полностью исключен.
Меню бессолевой диеты на 14 дней
Каково же меню на каждый день диеты, которая гарантирует быстрое похудение и закрепление достигнутого результата надолго? Особенно напряженными окажутся первые дни, так как пища будет необычной.
Первый день:
- На завтрак кофе без сахара. Если вам не привычно пить его несладким, можно добавить немного меда.
- К обеду отвариваются яйца (2 штуки), разрешается выпить сок, съесть салат из капусты, заправленный лимонным соком.
- На ужин разрешается отварная рыба или уха.
В рационе первого дня должно быть очень мало жиров. Количество углеводной пищи тоже должно быть незначительным. На протяжении дня пьем кефир и томатный сок.
Второй день:
- Кофе с сухариком на завтрак.
- На обед яйца вкрутую, томатный сок (200 мл), 2 вареные морковки под лимонным соком.
- На ужин разрешаются яблоки и кефир, кусок отварной телятины (200 г). При чувстве голода перед сном разрешается выпить или кефир, или зеленый чай.
Третий день:
- На завтрак кофе и сухарик.
- На обед тушеные кабачки.
- Ужин: пара яиц вкрутую, кусочек (200 г) куриного филе.
Четвёртый день:
- Завтрак: кофе и два – три сухарика.
- На обед легкий салатик из пекинской капусты под лимонным соком и рыба (200 г).
- Ужин состоит только лишь из фруктов и кефира.
Пятый день:
- На завтрак салат из сырой морковки под соком лимона.
- На обед 200 г рыбы и томатный сок.
- На ужин в этот день можно скушать фрукты.
Шестой день:
- На завтрак кофе и 1 печенье.
- На обед куриное филе (200 г) или говядина + салат из капусты.
- Ужин: яйца и салатик из моркови.
Седьмой день:
- На завтрак зеленый чай.
- Обед – говядина и фрукты.
- На ужин 2 яйца и салатик из морковки.
Восьмой день - меню 5 дня.
День девятый - меню 4 дня.
Десятый - меню 7 дня.
Одиннадцатый - меню 2 дня.
Двенадцатый - меню 3 дня.
Тринадцатый - меню 1 дня.
Четырнадцатый - меню 6 дня.
Рецепты полезных блюд
Так как рацион достаточно ограниченный, рецепты блюд не так уж и разнообразны. Например, полезно приготовить паровые кабачки в сковородке на оливковом масле.
- Для этого кабачки очищаются и нарезаются шайбами.
- Затем овощ выкладывается на разогретую сковороду и немного тушится на оливковом масле и воде под крышкой. Солить блюдо не нужно.
- Через 3 – 4 минуты кабачки будут готовы.
Оригинальный вариант японской методики предполагает, что на столе часто будут куриное филе или говядина.
Мясо желательно просто отваривать.
- Для этого в большом количестве слегка подсоленной воды отваривается кусок мяса до готовности.
- Чтобы блюдо получилось вкусным, в бульон добавляют пряные травы. Можно добавить немного петрушки или укропа.
На японке едят много рыбы. Рыбу также желательно отваривать или хотя бы тушить.
- В небольшом количестве воды в кастрюльке с толстым дном тушится филе рыбы с добавлением трав и репчатого лука.
- Буквально через 7 – 10 минут блюдо будет готово.
Одна из основ методики питания – это сырые овощные салаты. Чаще всего готовятся легкие нарезки из сырой моркови или белокочанной капусты, которую разрешается заменять пекинской. Такие блюда подсаливать запрещено, можно лишь сбрызнуть их цитрусовым соком или маслом оливы.
Сухарики для похудения можно также приготовить самостоятельно. Для этого нужен будет только ржаной хлеб. Буханку нужно нарезать маленькими кубиками, а затем их поджарить в духовке.
Меню разрешает заменить сухари на галетное печенье.
Как лучше готовить пищу?
- Яйца следует отваривать только вкрутую. На «японке» никакой «гоголь-моголь» не поможет сбросить лишние кило.
- Не принципиально, каким будет кофе – молотым или растворимым. Главное, каждый день выпивать хотя бы чашку.
- Салаты лучше заправлять лимонным соком.
- Можно перчить и немного подсаливать мясо. Больше ни в каком виде соль употреблять нельзя.
- Томатный сок лучше готовить самостоятельно.
- Кефир следует употреблять на протяжении всех 14 дней. Продукт обязательно должен быть свежим.
- Не приобретайте импортные овощи. Лучше всего покупать свежие на рынке, прямо с грядки.
- Пейте как можно больше простой воды.
- Сухарики можно приготовить на весь период диеты. Не желательно употреблять белый хлеб. Желательно покупать ржаной или на хмеле.
Какого результата можно добиться
Японская программа корректировки веса действительно дает поразительные результаты буквально за две недели. Если следовать неукоснительно всем правилам системы и строго ограничить свой рацион, то снизить вес можно на 10 %. Размер одежды уменьшается приблизительно на две единицы.
Но во многом результат диеты зависит от первоначального веса. Если человек весил около 75 кг, то он сможет сбросить до 10 кг лишнего веса. Если же первоначальный вес был 55 кг, то сбросить более 5 кг вряд ли удастся.
Главное в «японке» – это не отклоняться от ее правил, и тогда похудение наступит гарантированно!
Кому такая диета противопоказана
К сожалению, у обсуждаемой диеты очень много противопоказаний, и поэтому она разрешена не всем. В рационе предполагается присутствие очень большого количества мяса, которое оказывает, в целом, негативное действие на организм.
- Особенно строго противопоказана такая система питания людям с нарушениями в функциях почек.
- При болезнях сердца и сосудов японская методика тоже запрещена, так как практически на каждый завтрак предлагается пить кофе. Любые проблемы с сердцем могут усугубиться на «японке». Придерживаться ее можно только здоровым людям.
- Нельзя следовать этому принципу питания и людям с ослабленным по любой причине иммунитетом.
- Также диета категорически запрещена в период лактации, что объясняется её несбалансированностью и бедностью витаминами и питательными веществами.
- Нельзя соблюдать программу в период обострения любой «хроники». Не стоит начинать диету не получив консультацию врача-терапевта.
Если начнут беспокоить мигрени, быстрая утомляемость, головокружение, следует сразу же прекратить программу.
Выход из японской диеты
Как из любой строгой методики похудения, из «японки» следует правильно выходить. Прекращать программу следует аккуратно, постепенно вводя в меню новые продукты. Выход должен быть равномерным, чтобы закрепить результат, а не сорвать его в первые же недели.
Постепенно в рацион должны вводиться крупы и макароны, а также жареные продукты. Следует очень умеренно употреблять сладости и мучное.
Нельзя забывать и о физических нагрузках – даже пешие прогулки после работы помогут сохранить результат. Чтобы быстро не набрать вес, как это случается после строгих программ похудения, нельзя кушать перед сном. Основными приемами пищи должны стать завтрак и обед, а ужин обязан быть только легким.
Японская система для похудения – это 100% результат, который сохранится надолго.
Японская диета навевает мысли о стройных гейшах, которые поражают своей утонченностью. Если вы думаете, что меню японской диеты предложит вам изобилие роллов, суши, рисовой лапши, то вы ошибаетесь. О таких изысках придется только мечтать.
Японская диета считается одной из самых жестких, но результат, который обещают, минус 5 килограмм. Некоторым удавалось избавиться от 10 килограмм лишнего веса. Психологи и диетологи советуют, перед тем как сесть на данную диету, нужно морально подготовиться и постепенно уменьшить объем своего желудка, иначе придется не сладко.
Плюсы и минусы
У японской диеты имеются свои плюсы и их больше чем минусов:
- Разнообразие. Спорный конечно момент, поскольку список разрешенных продуктов невелик по отношению к другим диетам, но все-таки и из них можно приготовить блюда, которые практически не будут повторяться на протяжении двух недель.
- Голода вы чувствовать не будете. Несмотря на то, что разрешено в день употреблять всего 1200 калорий, меню вполне позволяет чувствовать сытость на протяжении всего дня. Главное, ложиться спать через 3-4 часа после ужина, иначе соблазн съесть что-нибудь на ночь будет велик.
- Результат, которого можно добиться, соблюдая диету, продержится на протяжении долгих месяцев. Организм привыкнет к потреблению меньшего количества калорий, желудок уменьшится, а это значит, можно будет скинуть еще пару тройку килограмм после выхода из диеты. На это указывают и отзывы уже похудевших мужчин и женщин.
Как у любой монеты у японской диеты есть обратная сторона, которую можно причислить к минусам или недостаткам.
Питательных веществ в данной диете мало. Поэтому рекомендуется принимать витамины. Пренебрегая этим пунктом можно заметить, как ухудшаться ногтевые пластины и начнут ломаться и выпадать волосы.
Организм будет испытывать сильный стресс из-за резкого снижения потребляемых калорий.
У диеты есть противопоказания. Отказаться от японской диеты следует людям, которые имеют такие заболевания:
- сердечно-сосудистой системы;
- почек и печени;
- если были замечены случаи авитаминоза, а также в организме не хватает минералов.
Для людей, которые ведут активный образ жизни и в данный период эмоционально не стабильны, лучше отказаться от снижения калорий в своем рационе.
Разрешенные продукты
К разрешенным продуктам япониской относятся:
- свежие фрукты кроме бананов. Желательно отдать предпочтение кислым яблокам грушам, вишне, черешне и лимону. Можно делать коктейли.
- свежие овощи. Тут рекомендация одна, кушайте больше капусты, пока ее жуешь, расходуется больше калорий, чем от нее получаешь. Также можно морковь, кабачки или баклажаны;
- сок из томатов. Не стоит покупать его, лучше отжать самостоятельно. В тетрапакетах содержится много соли, а она противопоказана.
- овощи можно заправлять оливковым нерафинированным маслом первого отжима;
- натуральная нежирная молочная продукция, а точнее, кефир и йогурт без добавок;
- филе говядины;
- филе куриное;
- филе рыбное;
- куриные или перепелиные яйца;
- свежезаваренный натуральный кофе;
- зеленый листовой чай без ароматизаторов и прочих добавок;
- негазированная минеральная вода.
Запрещенные продукты
- сладкие фрукты;
- овощи кроме тех, которые входят в список разрешенных;
- любое жирное мясо и рыба;
- молоко, творог сливки;
- полуфабрикаты покупные;
- любые мучные и кондитерские изделия;
- приправы, специи, соусы, соль;
- алкоголь;
- газировка.
Меню на 14 дней: 1 неделя
Понедельник
- завтрак : чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока.
- обед : мелко нарубленная белокочанная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца и 1 стакан томатного сока.
- ужин: 200 грамм филе приготовленной на пару.
Вторник
- завтрак:
- обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару и салат из капусты с 1 столовой ложкой оливкового масла.
- ужин: 100 грамм филе говядины запеченное в духовке и 1 стакан кефира.
Среда
- завтрак : чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока. Ржаной сухарь.
- обед:
- ужин: 200 грамм филе говядины запеченной в фольге. Капуста, порубленная изаправленная оливковым маслом, 2 отварных яйца.
Четверг
- завтрак : морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная сокомлимона.
- обед:
- ужин: 200 грамм из разрешенного списка.
Пятница
- завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная сокомлимона.
- обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару, 1 стакан свежего сока томата.
- ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка.
Суббота
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед : 500 грамм филе курицы, запеченной в фольге. Салат из нарубленной капусты, натертой мелко морковки и 2 столовыми ложками оливкового масла.
- ужин: 2 отварных яйца и мелко натертая морковь.
Воскресенье
- завтрак: чашка зеленого чая без молока и сахара. Можно заменить, на черный листовой .
- обед: 200 грамм запеченной в духовке филе говядины.
- ужин: один из вышеперечисленных вариантов на свое усмотрение.
МЕНЮ НА 14 ДНЕЙ: 2 НЕДЕЛЯ
Понедельник
- завтрак:
- обед: 500 грамм запеченного в фольге филе курицы, капуста нарубленная мелко и натертая на мелкой терке морковь заправленные 2 столовыми ложками оливкового масла.
- ужин: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и заправленная 1 столовой ложкой оливкового масла. 2 отварных яйца.
Вторник
- завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная соком лимона.
- обед: 200 грамм паровой рыбы, 1 стакан натурального томатного сока.
- ужин:
Среда
- завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
- обед: 3 мелко натертых моркови приправленные 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 кусочек сыра, 1 отварное яйцо.
- ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка продуктов.
Четверг
- завтрак: чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока, разрешено скушать 1 ржаной сухарь.
- обед: 2 средних кабачка запеченных в духовке. Можно с добавлением оливкового масла.
- ужин: 200 грамм запеченного филе говядины, 2 отварных яйца и нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
Пятница
- завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
- обед:
- ужин: 100 грамм филе говядины запеченной в фольге, 1 стакан или натурального йогурта без добавок.
Суббота
- завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
- обед: Капуста, нарубленная и приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца и 1 стакан натурального томатного сока.
- ужин: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару.
Воскресенье
- завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
- обед: 200 грамм филе рыбы на пару, нарубленная капуста, приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла.
- ужин: 200 грамм запеченной в духовке говядины и 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.
Выход из диеты
Выходить из японской диеты, если вы придерживались всех 14 дней и питались строго по меню, следует аккуратно и соблюдая некоторые рекомендации.
Если начать сразу питаться, как и раньше, это сулит быстрым возвращением потерянных килограммов.
Полезные советы:
- В день следует добавлять не более 1 продукта.
- Размеры порции должны оставаться такими же, как и при диете.
- После окончания 14-дневной диеты не употребляйте жирную, острую и кислую пищу.
- Соль включайте в рацион постепенно малыми количествами.
- Пейте воду во время диеты и после нее не менее 2 литров. Не берите в расчет выпитое , чай, кефир и другие напитки.